オール白石のおいしさ大集合「道の駅 しろいし」

全国有数のタマネギ、レンコンの産地・白石町に県内で9番目の道の駅が6月にオープン。1階は「もんごもんご市場」。白石町内で生産された取れたての農産物や、有明海で採れた新鮮な魚介類、白石産食材を使った加工品に限定し、「オール白石」がそろう産物直売所。ちょっと一息つきたいときは、軽食・喫茶の「キッチンつーつらつー」でゆっくり!!2階のレストラン「たんなかcafé360°サンロクマル」では、白石町自慢の野菜を使った料理が味わえます。
生産者も1年中豊富な品ぞろえができるように新しい挑戦をしたり、商品開発をしたり、がんばってます!!

  • 白石産の野菜やくだもの、店内で手作りのレンコンのきんぴらなどお総菜などが並ぶ「もんごもんご市場」。

  • 新鮮な野菜が並びます。午後になれば品薄になるので、お目当てのものがあればお早めに!!

  • 採れたてのくだものも並びます。

  • 全国有数のれんこんの産地。水分が多く、シャキシャキとした食感のある夏れんこんは「なます」や「きんぴら」にして美味。ホクホクとした食感の秋れんこんはうま煮などに最適です

  • 「白石れんこん」は贈答品としても喜ばれています。

  • 料理にちょい足し「れんこんぱうだー」

  • 全国有数の玉ねぎの産地。軟らかくて甘く、そのままかぶりついてもおいしい春玉ねぎ。長持ちする夏以降の玉ねぎは、カレーやサラダなどいろんな料理で活躍します。

  • しろいしみのりちゃんが目印!お土産に人気の白石産「たまねぎスープ」

  • 温暖な気候を利用して生産される白石町のアスパラガスは、出荷量は全国トップクラス!栄養豊富な朝採れのアスパラガスは人気商品。旬は1月~10月くらいまで。

  • 米どころ、白石平野!いろんな品種が勢ぞろい!

  • かわいいプレゼント用にラッピングされたお米。

  • 白石町で創業して60年の豆腐屋さんが作るレンコンパウダーが入ったお豆腐。大豆の味もしっかり感じる優しい味です。

  • 白石町内で須古寿しを販売する2店が週替わりで提供する白石の郷土料理「須古(すこ)寿し」。

  • 出来立てが並ぶお総菜コーナーで人気の、白石玉ねぎをたっぷり使った「しろいし・ハトシ」。

  • お弁当の種類も豊富!どれも美味しそう。

  • 新発売!白石町産の野菜でつくった「ベジプリン」

  • 人気上昇中!てんぺは煮大豆をテンペ菌(リゾーブス菌)で発酵することでビタミン類やアミノ酸類が増加した健康食。

  • 軽食・喫茶の「キッチンつーつらつー」。季節のくだものを使った手作りジェラートが人気。

人気売上げベスト3

  • 白石れんこん

    【第1位】白石れんこん

    白石平野の粘土質の土壌で育つ、ホクホクとした食感が自慢のれんこんは、その品質では全国一との折り紙つき。

  • 玉ねぎ

    【第2位】玉ねぎ

    玉ねぎは、四十数年前から栽培が始まり、北海道に次いで全国2位を誇る佐賀県の生産量の半分以上が白石町で作られています。

  • 須古寿し

    【第3位】須古寿し

    「もろぶた」と呼ばれる長方形の木箱に寿しを敷き詰める「はこ寿司」です。有明海産のムツゴロウや奈良漬け、錦糸卵、ゴボウなどをトッピングします。

2階のレストラン「たんなかcafé360°サンロクマル」

  • 一番人気!白石産たまねぎがたっぷり使われた「金星佐賀豚のカツカレー」
    レストランのメニューは変わることがあります。

  • 「金星佐賀豚と白石玉葱のオニオンソテー」佐賀県太良町の永渕ファームリンクオリジナルの金星佐賀豚は、脂身がギュッと締まった肉質は高品質できめ細かく、口に入れると豚肉が持つ旨味が口の中に広がります。

  • アスパラガスは1本丸ごと提供されるなど、白石町の採れたて野菜がふんだんに味わえるサラダバー

  • 白石町の旬の野菜がたっぷり味わえます。8月は、甘くて美味しいアスパラガスがまるごと1本!他にもスイートコーンを使ったコーンスープも。

  • カラフルなドレッシングは、選べて楽しい♪

  • 展望デッキから、田園風景が緑から黄金色になる季節の移ろいや、蓮の大きな花が咲くレンコン畑など、白石の風景を堪能してください。

  • 道の駅 しろいし

    所/杵島郡白石町福富下分306-4
    営/産物直売所 9:00~18:00、レストラン 11:00~16:00(15:00O.S.)
    休/レストラン 第3水曜日
    アクセス/【JR】肥前白石駅からタクシーで約10分、【車】有明海沿岸道路芦刈南ICから約10分
    問/地域振興団体 道の駅しろいしカンパニー TEL.0952-87-2116
    道の駅しろいしWEB

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