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松露饅頭（しょうろまんじゅう）

写真：お茶と松露饅頭の画像
写真：松露饅頭の画像
写真：お茶と松露饅頭の画像
写真：松露饅頭の画像

松露（しょうろ）饅頭は、唐津（からつ）を代表するお菓子のひとつ。松露とは、虹の松原に毎年春、秋になるとできるキノコの名前。コロコロっとした可愛い球形で、松露饅頭はこの松露をかたどったものです。特別な銅板でひとつひとつ丁寧に手作りで焼き上げた丸い焼きまんじゅう。直径は2.5cmほどで、かわいいサイズです。風味のよいカステラ生地の中身は上品な甘さのこし餡。あっさりした甘さで甘党以外の方でも大丈夫。店内で焼いていることもあるので、焼きたての香ばしい香りが漂っていたら、のぞいてみましょう。お土産としても大変喜ばれています。

所在地
佐賀県唐津市本町1513-17
お問い合わせ先
（株）大原老舗
TEL：0955-73-3181
（株）大原老舗（外部リンク）
宮田松露饅頭店
TEL：0955-72-2596
宮田松露饅頭店（外部リンク）

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