白魚料理(唐津市浜玉町)

  • 白魚料理(唐津市浜玉町)

毎年春になると、唐津市浜玉町の玉島川に産卵の為に白魚が上がってきます。この白魚を使った郷土料理が白魚料理。おどり食いや散らし天ぷら、茶碗蒸し、吸いものなど様々な料理がある中で、雰囲気が楽しめるのはおどり食い。

問/ 唐津観光協会浜玉観光案内所 TEL 0955-56-6937

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