鯉はコラーゲンが豊富!この時期しか味わえない寒鯉『第4回 小城清水寒鯉まつり』開催

小城清水寒鯉まつり

佐賀県小城市「清水の鯉」の美味しい時期がやってきました。この時期しか味わえない脂ののった寒鯉が食べれる貴重な「第4回 小城清水寒鯉まつり」が開催されます。

佐賀県小城市にある清水の滝。その滝の水は全国名水百選にも選ばれたほどの清流で、その清流にさらされた鯉を使った鯉のあらいや鯉こくなどの料理は小城の名物として知られています。2019年2月1日(金)から2月28日(木)まで小城市小城町清水に軒を連ねる鯉料理店6店舗において、寒い時期が旬の『寒鯉』の美味しさを楽しめるイベント『第4回 小城清水寒鯉まつり』が開催されます。脂の乗りが良いこの時期ならではの「寒鯉の刺身」を振る舞いで楽しめたり、店舗によってはオリジナルメニューも味わえます。夏場の鯉とは一味も二味も違う『本当に美味しい』鯉の味をこの機会にぜひご賞味ください。

第4回 小城清水寒鯉まつり

第4回 小城清水寒鯉まつり

期間/2019年2月1日(金)~2月28日(木)

  • 鯉の脂の旨味が堪能できる「寒鯉の刺身の振る舞い」を全店にてサービス
  • 2月11日よりバレンタインデーイベントとして「チョコレート羊羹」をプレゼント(各店先着20組)
  • 期間中各店にて申し込み用紙でご応募頂いた方に、抽選で素敵な景品が当たる抽選会を開催

第4回 小城清水寒鯉まつり

寒鯉まつり加盟店

・滝見屋
 佐賀県小城市小城町松尾2222 TEL.0952-72-3895
・清水屋
 佐賀県小城市小城町大字松尾2224 TEL.0952-72-2701
・清竜
 佐賀県小城市小城町松尾2252 TEL.0952-72-2714
・鯉御殿
 佐賀県小城市小城町松尾2234 TEL.0952-73-4151
・鯉しげ
 佐賀県小城市小城町松尾(清水)2261 TEL.0952-72-2008
・白滝
 佐賀県小城市小城町松尾2282-2 TEL.0120-04-5159 / 0952-73-3323

お問い合わせ

清水鯉料理振興会
鯉しげ TEL.090-9585-9222(江里口)
http://www.kiyomizu-koi.jp/

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