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【完全予約制】USEUM SAGA vol.03 - 2 Senses Fusion
イベントタイトル | 【完全予約制】USEUM SAGA vol.03 - 2 Senses Fusion |
イベント期間 | 2022年10月9日(日)~2022年10月10日(月) |
市町村名 | 嬉野市 |
場所 | SHINZO(和多屋別荘敷地内) |
アクセス | 【JR】嬉野温泉駅よりタクシーで約5分 【車】嬉野ICから約10分 |
内容 | 才能豊かな県内料理人が、佐賀の食材と器に触れ、理解を深め、さまざまな試行錯誤を繰り返して生み出された佐賀の魅力が詰まった料理を堪能できる美食体験イベント「USEUM SAGA(ユージアム・サガ)」。 第3弾となる今回は嬉野と有田を舞台に、海外の著名なレストランを渡り歩き、今年7月に「SHINZO & arita huis(シンゾー・アンド・アリタハウス)」のシェフに就任した池田孝志氏と、今年世界的なレストランガイドブックでベストパティシエ賞を受賞するなど、日本で今最も注目を集めるシェフパティシエである「FARO(ファロ)」の加藤峰子氏の饗宴が実現。 その土地の風土や文化、人に触れることで得られる感覚を大切にしている2人の感性が織りなす食の体験をお楽しみください。 プログラム ●2 Senses Fusion シェフとパティシエ、2人の感性が融合するコラボレーションイベント。 【日程】2022年10月9日(日) ・10日(月・祝) ・昼の部(10日のみ) 12:00開始 ・夜の部(9日・10日両日) 18:00開始 【定員】26名(1組1〜4名) 【料金】 スペシャルメニュー+「FARO」ソムリエ・桑原克也氏によるペアリング ・アルコール 28,000円 ・ノンアルコール 25,000円 ※金額は全て消費税・サービス料込み 【会場】SHINZO(嬉野市嬉野町大字下宿乙738 和多屋別荘敷地内) 全て完全予約制となります。 公式サイトにて詳細をご確認の上、ご予約ください。 https://www.useumsaga.com/vol_03.html |
お問い合わせ | サガマリアージュ推進協議会(佐賀県 流通・貿易課) ryuutsuu-boueki@pref.saga.lg.jp |
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