2010年01月06日
ふわとろチーズラフィ（鹿島市 中村屋）
じゃ～ん！！
昨日、鹿島市の観光担当Mさんからいただいた、
「中村屋」の焼きチーズスフレ 「ふわとろチーズラフィ」 です。
直径約１８ｃｍ、高さ約８ｃｍのドーム型、見た目シンプルですが、
パッケージをあけた途端ふわ～んと甘い香りが漂ってきて、
包丁をいれたら、じゅわっという音がしてびっくり。
切り分けるときにちょっとでも指が触れようものなら、
その部分が凹んでしまうくらいふっわふわのケーキでした。
そういえば、昨年の夏、同じくＭさんからいただいた
「ひのでや」の一口チーズケーキ「純生チーズ」も美味しかったし、
「赤門堂」のサンレモも美味しいし、
チーズ好きの方は、鹿島のお菓子屋さん要チェックです♪
Ｍさんのブログ「ひろちゃんの玉手箱～肥前鹿島だより～」より
中村屋の「ふわとろチーズラフィ」（平成２１年１２月２３日 記事）
投稿者 観光連盟スタッフ : 2010年01月06日 16:30