2005年04月11日
地震列島、保存食には羊羹！？
花曇りの週明け。
昨晩は北部九州で地震があり、佐賀県は震度２～３の揺れ。
今朝は関東でも最大震度５強の地震。
災害対策として非常食の備えは、何を用意しますか？
佐賀ではもっぱら羊羹が主流です。
それは嘘ですが、戦時中、羊羹は軍隊の保存食としてとても重宝されたそうです。
理由は、養分に富み、携帯しやすく、保存もきくから。（羊羹は凍らないって知ってました？）
そして、口にしたときに音がしないことも重要だったとか。
今は、おしゃべりしながら食べたいなぁ。
投稿者 観光連盟スタッフ : 2005年04月11日 15:44